BELEZA EM DETALHES

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Depois da biomassa de banana verde, é a vez da farinha da fruta. Ela possui o que os nutricionistas chamam de amido resistente, o tipo de carboidrato que aumenta a sensação de saciedade. Também é indicada para diabéticos, já que seu consumo evita picos de glicose no sangue. "É excelente para a digestão e diminui o inchaço" afirma a musa fitness Carol Buffara, que costuma adicionar o alimento em sucos e sopas. (Fonte: Revista Vogue Brasil, setembro / 2015)

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